Willkommen auf enjoywithsoy.de!

Nachhaltige, vegane und vor allem leckere Produkte aus Soja sind unsere Leidenschaft.
 Entdecke mit ENJOY WITH SOY deine Begeisterung für pflanzliche Alternativprodukte!




 


JOYRAN - der vegane Ayran!

JOYRAN ist ein veganer Ayran auf Basis von Sojamolke. Diese fällt bei der Produktion von Tofu in großen Mengen an. 

Die Sojamolke wird derzeit nicht als Lebensmittel weiterverwertet und muss vor der Entsorgung zunächst energetisch und technologisch aufwändig aufbereitet werden, da sie ansonsten durch ihren hohen Nährstoffgehalt das biologische Gleichgewicht in Gewässern und Kläranlagen zerstören würde. 

Als Zutat verleiht die Sojamolke unserem veganen Ayran einen vollmundigen Geschmack, löst nebenbei ein großes Umweltproblem der Sojaindustrie und bietet dem Konsumenten eine nachhaltige, ressourcenschonende und leckere Alternative zum tierischen Produkt. 

Durch die Entsorgung von Lebensmitteln werden enorme Ressourcen verschwendet, die zukünftig zur Aufrechterhaltung der Ernährungssicherheit eingespart werden müssen. 

Dazu leisten wir mit unserem JOYRAN und weiteren in der Entwicklung befindlichen Produkten einen Beitrag. 

Unser Produkt ist für alle Personen gedacht, die sich nachhaltig, gesund und umweltbewusst ernähren wollen. Auch Personen, die sich vegan ernähren, laktoseintolerant sind, oder an einer Milchunverträglichkeit leiden, können das Produkt bedenkenlos genießen. 


 

Über ENJOY WITH SOY

Wir sind ein dreiköpfiges Team aus Studenten und unsere Idee ist die Gründung eines Food-Startups im Bereich der veganen Alternativprodukte.

Die Idee zur ENJOY WITH SOY entstand durch die Teilnahme an der Drink Innovation Challenge 2023 bei der wir mit unserem ersten Getränk, dem "JOYRAN", gewonnen haben.  

Zukünftig wollen wir weitere vegane und nachhaltige Lebensmittel entwickeln, um damit einen Beitrag zu einer umwelt- und klimafreundlichen Zukunft zu leisten.





AKTUELLES

      

  Wir sind am 29.11.2023 auf der BrauBeviale in Nürnberg!

Ort: Young Talents Camp – Halle 7A
Zeit: 14:00 - 14:30






 

 


Noch nicht genug von ENJOY WITH SOY?

Dann folge uns jetzt auf Social Media und bleibe immer auf dem neusten Stand!